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Focaccina rustica - confezione retail

Nasce la linea PRATICI E PRONTI firmata ANTICA GENOA, per soddisfare la domanda del consumatore moderno di prodotti pronti all’uso.

PRATICI perchè sono snack monoporzione con una confezione antiunto che garantisce il sapore e la qualità di un prodotto tutto Made in Italy; PRONTI perché già totalmente cotti, da consumarsi previo scongelamento

Focaccina rustica tonda: per chi ama la focaccina tonda, ottima anche farcita

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  Con olio extravergine di oliva
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specifiche tecniche

Già pronta previo scongelamento
Shelf life 18 mesi
Consigli per un prodotto più gustoso
2 min
185 °C
COD
LR683914 CM DIAM.10030X40X202.222
22
80
80
10205
cmgcmkgcm
CODLR6839
14 CM DIAM.cm
g
30X40X20cm
2.2kg
22
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10
205cm

olio extra vergine di oliva

Olio alimentare estratto dalle olive. Nella tipologia vergine si ricava dalla spremitura meccanica delle olive. È caratterizzato da un elevato contenuto di grassi monoinsaturi. Prodotto originario della tradizione agroalimentare del Mediterraneo[1], l'olio di oliva è prodotto anche nelle altre regioni a clima mediterraneo.

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile