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Focaccina rustica Pugliese

Focaccia soffice e fragrante, realizzata con farina di grano duro che conferisce una consistenza morbida e un gusto ricco e autentico. La superficie è condita con pomodorini, olive e origano, per un gusto mediterraneo intenso e profumato.

Ideale da gustare da sola, come snack o in accompagnamento a piatti salati.

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  Con olio extravergine di oliva

specifiche tecniche

7-8 min
185 °C
Shelf life 12 mesi
COD
Focaccina rustica Pugliese
3918diametro 14 cm circa14030x40x203.3624
6 confez. da 4 pezzi caduna
80
80 cartoni
8205
cmgcmkgcm
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Focaccina rustica Pugliese
COD3918
diametro 14 cm circacm
140g
30x40x20cm
3.36kg
24
80
6 confez. da 4 pezzi caduna
8
205cm

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile